梅酢は、梅の実を塩に漬け込んだときに抽出される、青梅としそ、天然塩のみがもたらすエキスの事です。 ラッキョやキュウリ、しば漬けなどの漬物の素として利用したり、鍋物や冷ソーメンのつゆなどの隠し味として利用しても美味です。 梅酢は梅干しを漬けた液で、梅蜜がタップリ含まれております。 【原料／鶯宿梅・しそ・天然塩】 熟成梅干しの梅酢で、梅のエキスが たっぷりと含まれている梅酢です。 酢の物やお刺身を食べるときの隠し味にどうぞ。 500ｍｌ 1,000円 （税込1,050円） 120ｍｌ 350円 （税込368円） ｜ ホームに戻る ｜ 土へのこだわり ｜ 成分分析表｜ 会社概要 ｜ 商品紹介 ｜ 有機野菜 ｜ ご注文 ｜ お問合せ ｜ Copyright (c) 2005 KOUBAIEN All right Reserved.