2004年09月27日

　

昼食お品書と店頭販売お弁当

　

　

山口県指定の山口食彩店のため、現地の色々な食材が届きます

　

　

                                            

　

　

　 　
肝付かわはぎ刺し・・・ １，２００円

（釣り人のみが知っている美味しさ）
釣島海峡さば・・・・・・     ９８０円

（関より流れの速い場所で釣れた鯖）
紅白くじら・・・・・・・・・ １，２００円

（赤身に本皮を挟んだもの）
くじら・・・・・・・・・・・・・     ９８０円

（やや脂がのってコクがあります）
赤身くじら刺し・・・・・・     ６８０円

（天然なので底味があります）
尾の身刺し・・・・・・・・ ２，０００円

（大変に希少価値が高い為、要予約）
すみいか・・・・・・・・・・     ９８０円

（朝獲れた甘味の多いイカです）
まぐろ中とろ・・・・・・・・ ２，０００円

（大型の天然本まぐろを使用）
特上尾の身刺し・・・・ ３，５００円

（大変に希少価値が高い為、要予約）
おこぜ姿造り・・・・・・・ ２，３００円

（活け虎魚を使用）
活け蛸薄造り・・・・・・     ９８０円

（純白さが質の高さを証明しています）
　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

当店独自の仕入れ法〈東京刺身事情〉　今週入荷の特におすすめの鮮魚

単品メニューのご案内

　

　

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