美味しい魚は鮮度が命です。
あらゆる鮮魚を調整いたします。
また、もっとも汚染度の少ない南氷洋で獲れた
クジラの各種料理をご用意致しております。
　

山口県指定の山口食彩店のため、現地の食材が豊富に届きます。

山 口 て ん こ 盛 料 理 の ご 案 内 鯨入り山口会席 お通し くじら紅白刺し 焼き物 揚げ物 煮物 お食事 新香 　　　　　　３，６００円 山口くじら鍋会席 お通し 刺し盛 おすすめ逸品 ハリハリ鍋 うどん 　　　　　　５，３００円 ふく入り山口会席 お通し 小紋ふく刺し 焼き物 揚げ物 煮物 お食事 新香 　　　　　　４，０００円 山口ふく鍋会席 お通し 刺し盛 おすすめ逸品 ふくちり鍋 新香 　　　　　　５，５００円

当店独自の仕入れ法〈東京刺身事情〉　今週入荷の特におすすめの鮮魚

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